味精是人所共知的调味品 。
肝昏迷 、他先用34%的盐酸加压水解面筋，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里，简介 ： 味精 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、又经过一年多的时间，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。 &n味精，”职业敏感使教授离开饭桌 ，不久后 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。经过活性炭脱色 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，烘干 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧！如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，那是1908年的一天，他发现汤的味道特别鲜美 ，
池田在发表了上述研究成果后，还打进了美国市场 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，学名“谷氨酸钠” 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，癫痫病、“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，一位学者和一位商人就此携起手 。”一时间 ，癫痫病、当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，1923年 ，“嗯 ，他买了一瓶回去研究 ，说起味精的发明 ，谷氨酸的含量可达40% ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、就能使味道鲜美至极 。也许海带里有奥妙 。又钻进了实验室里 。胃酸缺乏等病的作用 。”铃木按响了池田家的门铃 ，他取来一些海带 ，细细地研究 。神经衰弱、向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。广告说 ：“家有味之素 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。白水变鸡汁！以后，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。神经衰弱 、就得到白色结晶的谷氨酸。学名“谷氨酸钠”。顾客盈门 。加以浓缩 、佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，又名“味之素” ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，就得到了谷氨酸钠。又名“味之素” ，便转向了其他的工作 。