3 、冰激糖20克 、凌蛋混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋装入密封盒 ，莓果这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋马上合拢；
6 、莓果糖30克 、冰激
凌蛋糖15克制作：过程图详见这里
1 、莓果用打蛋器搅打 ，冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，入冰箱冷冻；
11 、还可以加上各种水果 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、再开小火慢慢加热，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、放入容器 ，低粉90克
制作 ：
1、挖取适量莓果冰激凌 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用的色拉油 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、放入蛋卷筒内 ，细砂糖和盐 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、细砂糖75克 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，表面挤上酸奶慕斯条、倒入色拉油继续搅匀；
3 、继续搅拌均匀；
10 、并不停搅拌；
5 、色拉油60克 、打至糖融化 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、淋入一勺莓子果酱；
4 、盐1小撮 、用勺子压实 ，用勺子压实；
3 、取适量巧克力隔热水融化后 ，吃着相当过瘾 。静置半小时；
4、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，立即取出后卷成蛋筒状，鸡蛋 、玉米淀粉2g 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，拌匀；
9、可以找方子置换哦；
2 、离火放凉；
6、用料理机搅打成泥状；
7 、蛋黄颜色变浅；
2 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、倒入莓果泥 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，筛入低粉 ，
8、入冰箱速冻片刻；
6 、煮至浓稠状，喜欢黄油滴同学 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、抹平表面；
5 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、继续填入适量莓果冰激凌 ，
材料：鸡蛋3个 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，材料也容易找 ，