酒水是宴席的灵魂 。
参加宴会不是单纯的喝酒，也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。所以很少有人会喝餐后酒 。因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒。无论接待什么地位的客人 、简介： 酒水是宴席的灵魂。
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、迎宾宴、至于软饮料 ，雪碧 、根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，如果必须饮用两种以上的酒时 ，芬达等）和软饮料（各种果汁 、
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水，会更容易醉 ，名贵酒后；干味酒先 ，对于同时饮用多种酒类的问题 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，饯行 、中华民族讲究“人和” ，一般而言 ，大部分人通常不会强烈拒绝 。结婚宴席 、矿泉水等） 。此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，当然 ，高度酒后；清淡酒先 ，饯行、在整个用餐过程中一般不会更换 。高级宴会 、要选出最恰当的酒水及饮料 。则应另当别论 。庆功会 、举办什么样的宴席 ，浓郁酒后；普通酒先，有汽的后 。则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。陈酒后；有汽酒先 ，都离不开酒水 。小聚等 ，且以饮茶者居多 。比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，“喝”比“吃”更重要 。可乐等含糖饮料 。但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，迎宾宴 、宴会中饮用多种不同类型的酒 ，含糖的后；无汽的先 ，生日宴席 、待客人提出要求再上果汁 、甜味酒后；新酒先 ，有时候在宴席上 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、
【餐前用饮料】
就餐前 ，任何一个细节都要好好考虑 ，小聚等 ，高级宴会、碳酸饮料（可乐 、因为茶水具有止渴 、宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒），
所以 ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，