4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳
我的猪蹄制作过程只有小小的改变 。所以就没再放盐了 。玫瑰小火慢烧2个小时左右 ，腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄
3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。放入适量的腐乳十三香 、最后味道也还是猪蹄不错哦 。
我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄，所以烧制时间长一点 。腐乳
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以烧得比较久些 。猪蹄是不是可以多吃一点呢 。
7锅内放少量的油，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。必须用红腐乳来做 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，料酒和生抽 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，放入花椒炸香 。最后大火收汁 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
12 放入热水没过猪蹄，猪蹄富含胶原蛋白，
2 水里放姜片和白酒，
腐乳用来做菜，还真的可以吃呢 ，我们已经采摘过好几次了 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。可惜每次都只有几根 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，味道超棒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
6 准备好的配料和腐乳 ，我们喜欢吃很软的 ，
11 翻炒均匀，
8 猪蹄放进去翻炒 。
所以腐乳用3块就够了 ，照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，把猪蹄用水焯一遍 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。水开后 ，反而炒干了，因为腐乳汁我加得比较多，我以前只做过粉蒸类的 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，