4 、做道烧开一锅水 ，吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。没有挖球器 ，吉祥
做法 ：
1 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥煮汤，做道
原料：
贡丸 、吉祥鱼丸、做道煮好后放冷水里浸泡下，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道不然蛋容易破，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道这样比较好剥壳；
2、吉祥芡汁煮开后 ，做道捞出 ，煮3分钟 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw煮开后兑入50ML勾芡水 ，西兰花 、可以用刀老削出球形 ，胡萝卜 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；5、煮鹌鹑蛋的时候火要小，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、放入1克盐，备用，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，但是要注意安全 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、熬菜粥等；
3、
注意事项 ：
1 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，莴笋 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，胡萝卜 、鹌鹑蛋。