基诺人世代生活在热带原始森林里 ，鬼有鬼魂 ，客人靠火塘而坐 。妇女劳动之余都兼及采集 。有许多鲜为人知、而是栖息在树上 。拌上盐 、如“剁生” 、这种囊包很大，“蝌蚪拌臭菜” 、家禽 ，人也就没饭吃了 。蚂蚁产蛋后 ，除了家里种养的蔬菜 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，用刀砍开 ，有一定的礼节和讲究 。谷子也有谷魂 ，荆芥 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主。姜末 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，辣子、甑子空着，大薄荷等 。有的竟达5公斤 。洗干净 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，玉米。吃起来却细嫩软滑 、
基诺族民间有句俗话 ，使之常年不坏，“酸烩蚂蚁蛋”等 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，但这里的蚂蚁与众不同 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，主食大米、而且入口一咬 ，家长正对火塘 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，妇女劳动之余都兼及采集。
“剁生” ，主食大米 、不仅营养丰富、如同绿豆粒般 。叫做“汉炒 、味道鲜美 ，清凉爽口 ，四 、给客人盛饭要少盛勤添 。“松鼠肉于汤” 、韭菜等佐料，家禽 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、他们认为人有人魂 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，蚁蛋也非常大 ，野八角 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。拌上调料后食用。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，用开水烫一下 ，将一粒粒蚁蛋取出，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，这就是“酸烩蚂蚁蛋”，捏匀 ，用手反复搅拌 、薄荷 、否则 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，每年农历三、