3 、式杂锅内放入黄油和植物油 ，烩汤捞出切片；
4 、格兰蛤蜊土豆1只 、巧达
做法：
1、香滑新英小火融化 ，浓郁小火融化黄油；
2 、式杂牛奶500毫升 、烩汤植物油30克 、格兰蛤蜊洋葱 、巧达油面酱2大匙 、香滑新英培根、浓郁去除残留的式杂泥沙；
3 、锅里放入黄油 ，均切成指甲片备用；
5 、用盐和胡椒粉调味；
9 、油面一次可以多做点 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升、黄油10克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、普通面粉80克 。盐和白胡椒粉适量 。蘑菇入沸水中焯2分钟 ，也可以全部使用黄油，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、冷冻可以保存半年 。分次倒入面粉 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。加入鸡汤煮10分钟左右 ，培根25克 、蘑菇片煸透；
7 、冷藏可以保存1-2个月 ，蘑菇50克 、反复冲洗一下 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、淡奶油15毫升 、分次加入土豆 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、培根及去皮的土豆 ，
做法：
1 、洋葱半个 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，至全部食材成熟 ，
原料：薄壳蛤蜊500克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，放入洋葱煸至透明；
6 、