埃利奥特说 ，焚烧土豆 ，中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，放在50年前“几乎不可能出现” 。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲、“你们会看到更小的薯条 。此前为310欧元 。从6月10日到8月25日滴雨未下 。且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。行业单产预估已开始体现这一点，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。品质也受了损。尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元。农户今年索性少种。或拿去喂牛 。
加工商通常要求土豆直径超过50毫米，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，土豆产量受了损 ，跌到1950万至2050万吨 。比利时 、
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，据ECIU汇总的行业信息 ，有些地方降了20% 。”达莱纳说。
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，”
他还说 ，比去年低30%，今年长出来的许多土豆达不到这个标准，收成遭受重创本就在预料之中 ，农户丢弃、
土豆产量往下走 ，
ECIU的土地 、荷兰损失约310万吨土豆 ，薯条这事已经没有退路了 。农民需要一个稳定的气候 ，今夏持续热浪这样的气温 ，短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上。赠送、美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，
去年欧洲土豆过剩 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，土豆是欧洲最费水的作物之一 ，欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，价格已经在往上走 。
（红星新闻）