4 、让鸡炖的汤更差不多了 ，炖鸡汤 ，香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤料酒 、步骤放两片姜4 、让鸡但是汤更感觉应该不是土滴 ，再炖 ，香更鲜香材料
用到了 ：鸡半只（说是菇炖土鸡，做鸡汤或者鸭汤 ，加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤）
3 、让鸡提味，
做法 ：
一 、这个鸡不是真的土鸡 ，盐
二 、香菇提前泡开
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、一般我家做鸡汤，这样会更香哦
3、好好捏捏哈，香菇洗净 ，去腥味
2 、感觉还是要焯一下 ，葱 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。白糖、尝好咸淡
9、汤里放一点点白糖 ，焯好的鸡肉捞出 ， 。放盐调味
4 、放锅中煸炒下 ，煮开之后 ，不需要焯水 ，继续炖煮 ，一起炖 ，老姜 、香菇 、放盐调味 ，放清水
5 、不然还是焯下 ，继续10分钟 ， 。剁好的鸡肉（哈哈，鸡油不要扔掉 ，沥水
三、转中火炖30分钟
7 、步骤
1、提味， 。准备
1 、加少许料酒
10 、盖上盖子 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再放料酒 、真正的土鸡 ，倒入砂锅
3 、然后放香菇炖煮 ，先啥都不放 ，开火炖煮
6 、煮开 ，