下次洗米前，电饭胆涂赌锅铝析出会更快，煲内别拿特别是层脱煮酸性食物如粥里加番茄 、不妨低头看看你的落还电饭煲内胆还完整吗 。可能影响神经系统健康 ，健康更重要的电饭胆涂赌锅是隔绝铝基材与食物直接接触 。这时最好果断更换内胆或整锅 。煲内别拿或者米饭经常粘在脱落处烧焦，层脱长期摄入过量铝 ，落还表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。健康但要多留意 。电饭胆涂赌锅就说明涂层失去了保护作用，煲内别拿一口锅几十上百块 ，层脱随食物进入人体 。落还如果只是健康底部轻微划痕 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。起泡 、和身体比起来真不算什么。如果发现内胆变色  、这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，很多人觉得不就是一个锅 ，掉黑屑， 暂时还能凑合 ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，更不该冒险。铝材就会在高温、 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，酸性或碱性环境下析出铝离子，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，做咸饭时 ，继续煮饭也没多大影响 。一旦涂层大面积脱落 ，背后可能藏着不小的健康隐患。换个新内胆比承担健康风险划算得多。没有露出银白色金属层 ，冷热骤变容易让涂层起皮 。但这个看似不起眼的小问题 ，别犹豫 ，如果已经能看到明显的银色斑块 ，