原料：肋排350g 、骨蒜爆香葱姜 ，蓉辣姜切片 。酱烧一汤匙生抽 、排骨开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉生抽一汤匙 、族绝
5 、错过锅中放油烧热 ，骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀 。酱烧料酒 。排骨再加水至排骨三分之二处 。嗜肉
4 、撒上葱花 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，
2、
6、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨剁成小块 ，
做法 ：
1 、半汤匙老抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、葱 、葱切段 、一点点白糖，姜 、
3 、
边缘稍有焦黄 。大火煮开后 ，