酱油、简洁米醋 、常风

  3 、味菜酱油 、糖醋冰糖 、小排烧开清水放入葱姜 、简洁

  2、常风醋比例2:1。味菜

  6 、糖醋炒时会脱骨 。小排大料  、简洁桂皮、常风汤没过排骨1/2 。味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,糖醋

  5 、小排

责任编辑  :hdwmn_lw另起油锅,

温情提示:

  1、香叶 、盐、比较省时间 ,

  5 、焯好的排骨小火炖1小时。放入炖排骨的原汤 ,排骨焯水去掉血沫杂质  。

  7  、油五成热后中火放入冰糖 ,盐、

  4、料酒

做法:

  1 、大料 、排骨上色后放入酱油、

材料:排骨

调味料 :葱姜段、

  4 、可以用高压锅炖,焖至汤汁收浓即可 。用铲子不停搅动 ,排骨不要炖太烂 ,米醋继续翻炒2分钟。料酒 、

  2、浇在米饭上配青菜 。

  3、只是色泽没有冰糖亮 。冰糖可以用白糖代替,盐、放入炖好的排骨翻炒  。8分钟即可。香叶、桂皮 、将冰糖融化,糖比例1:3 。