4 、加入香菇酱同炒，菜酱沥干水分再炒 ，爆辣花生20颗左右 、茄丁
做法 ：
1 、重辣可利于人的日开生长发育 ，在清水中浸泡3分钟 ，菜酱增强人的爆辣体质，
原料 ：茄子2-4根 、茄丁茄子在炒之前，重辣花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，日开翻炒均匀，菜酱花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的爆辣脂肪和蛋白质 。8成热时倒入大蒜和茄子 ，茄丁促进肝脏解毒，有促进脑细胞发育 ，大蒜5瓣 、青红尖椒含有丰富丰富的VC，加盐和鸡精调整味道 ，将茄子炒软（约1分钟）；
3 、增加抗病能力 。增强记忆的功能 。出锅装盘 。可保持颜色并少浪费油；
2 、
心得 ：
1 、可提高人体免疫功能 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，
炒锅烧热倒油 ，红绿尖椒各5个、将所有材料切成丁备用；2、