上笼蒸约五分钟取出 。浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、胡萝卜泥、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、酒 、联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿盐 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡蛋清 、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两、熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、味精、联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，加入佐料 ，料酒3钱,精盐8分 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、

材 料：熟火腿肉4两 、豆腐茸、

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